Pranzare o Cenare fra le mura di un Castello

Quasi mille anni di storia. Le possenti mura in pietra della sala ristorante sono state protagoniste per secoli di sfarzosi ricevimenti e di battaglie epiche; a questo si contrappone il restauro moderno dove trovano ampio spazio le vetrate con vista sulla corte interna, sulla Valle di Susa e sulla Sacra di San Michele che domina la struttura dall’alto. Pavimenti in resina, luci a led indirette per dare un’illuminazione calda ed accogliente, valorizzando la pietra che circonda i tavoli realizzati a mano in ferro battuto. Ogni dettaglio è stato curato per rendere la vostra esperienza in sala unica. 

La scelta degli ingredienti migliori per creare i nostri piatti è di fondamentale importanza: per questo utilizziamo solo prodotti di stagione, sempre freschi e il più possibile del territorio.

Il Menù

ANTIPASTI

Fagottini di melanzane grigliate con provola su dadolata di pomodori
5€
Lonzino con salsa tonnata all’antica
7€
Insalata di orzo e farro con pesto di salvia fritta e pomodorini confit
6€
Battuta di fassone con uovo croccante e riduzione d’aceto balsamico
8€ 

PRIMI

Tagliatelle al ragù bianco con zafferano, noci e rosmarino
10€
Agnolotti di toma del Thoures con confettura di cipolle rosse e timo
10€
Maltagliati al pesto di zucchine mandorle e menta
9€
Risotto alle erbette e speck croccante
12€

SECONDI

Filetto di maiale affumicato
12€
Stracotto di manzo
12€
Tagliata di fassone con rucola grana e pomodorini
16€

DOLCI

Tarte tatin con gelato
6€
Tortino al cioccolato bianco con riduzione di lamponi
6€
Tiramisù
5€
Mousse al cioccolato con crumble e pesche saltate
6€

ORARI

Lunedì e Martedì: CHIUSO

Mercoledì e Giovedì: 12:00 – 14:00, 19:00 – 23:00

Venerdì: 12:00 – 14:00, 19:00 – 23:30

Sabato: 12:00 – 14:00, 19:00 – 0:00

Domenica: 12:00 – 15:00, 19:00 – 0:00

Verifica le Disponibilità e Prenota un Tavolo

HAI BISOGNO DI INFORMAZIONI? CONTATTACI!

Via Sacra di San Michele 34
Sant’Ambrogio di Torino (TO)
Tel. 011 013 3523
info@lomdfer.com

CONTATTACI

Per conoscere le disponibilità e prenotare un tavolo o una camera, scrivici!